らっきょう
2010年06月01日
夕方から始めた らっきょうの下処理が 日付が変わるギリギリに終わりました
今回は5キロ畑から もって来て 半分は いつも分けている方にあげて
残りを処理していたら 2キロ強
去年のが残っているから まだ焦りは感じませんが
今年はどんな味になってくれるか楽しみです
らっきょう漬けはこれでOK また掘りに行くので お料理に使いたいですね
今回は5キロ畑から もって来て 半分は いつも分けている方にあげて
残りを処理していたら 2キロ強
去年のが残っているから まだ焦りは感じませんが
今年はどんな味になってくれるか楽しみです
らっきょう漬けはこれでOK また掘りに行くので お料理に使いたいですね
この記事へのコメント
お～らっきょう漬けられるんですね。
私はあまり得意でないので、昨年、その前だったか？母からもらったのがま～だあります・・。
私はあまり得意でないので、昨年、その前だったか？母からもらったのがま～だあります・・。
Posted by ロ－ズマリ－
at 2010年06月01日 12:50
at 2010年06月01日 12:50はじめまして。あしあとからきました^^
ちょうど昨日お店にならんでるらっきょうを
見てそんな時期か〜と思ったとこでした
私は自分でつけたことないですf^^：
ちょうど昨日お店にならんでるらっきょうを
見てそんな時期か〜と思ったとこでした
私は自分でつけたことないですf^^：
Posted by チェブりん at 2010年06月01日 14:57
at 2010年06月01日 14:57結婚するまで 無関心でした・・・
結婚したら 畑があって 梅の木があって
栗の木があって 蕗は自生するわで・・・柑橘まで・・・ なんかせなんような状況でした
でも やりだしたら 習慣になって楽しいものです
今日は ラッキョウの甘酢と味噌漬けにしましたよ
梅干も 年々たまりつつあります なんだか勿体無くて すこーしずつ食べるんですよ
味噌も 勿体無くて すこーしずつ・・・
デス
結婚したら 畑があって 梅の木があって
栗の木があって 蕗は自生するわで・・・柑橘まで・・・ なんかせなんような状況でした
でも やりだしたら 習慣になって楽しいものです
今日は ラッキョウの甘酢と味噌漬けにしましたよ
梅干も 年々たまりつつあります なんだか勿体無くて すこーしずつ食べるんですよ
味噌も 勿体無くて すこーしずつ・・・
デス
Posted by ayu at 2010年06月01日 15:48
at 2010年06月01日 15:48※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。