petit pas

昨日のトマトです

とても大事に育てられているのが分かりました
美味しいはずです
トマトも頑張っています
過酷な状況で　生き残る為に　種を残す為に

人間の与えた試練を乗り越えて子孫を残す・・・

今まで　野菜や果物にそんなイメージをもっていなかったので
生産者のお話を聞いて　トマトに感動しました
食べ物というよりは　生き物として　同じ命のあるもの同士として
共感を覚えたというか　人間は見習わなくてはいけないとさえ思ったのです

人間は弱いなぁ・・・

トマトを乾いている土で育てています
最初だけお水をあげるそうです

空気中の湿気を取る為に　今度は　こんなところから根を出すのです












今日はこのトマトもご試食いただきました

アカデミック
　　　　レストラン
楽しんで
いただけましたか？