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プロフィール
ayu
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保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

ヴィシソワーズ

2010年06月18日

娘が中くらいの大きさの じゃが芋を持って帰ってきました

ウチに入るなり 「おかあさん・・・・」
って哀しげだったから どうしたのか尋ねたら
どうも 一緒に帰っていた上級生に からかわれたらしいいのです
小さい時はよくありがちな アレですね

穴が開いたビニール袋からもれた水を見て 娘がお漏らししたって言ったらしいんですよ

そのうちの1人が 道すがらの郵便局に入って ま~た言うワケです
娘は 本気にされたら嫌で仕方なかったと思います
悔しがって 話し出したらボロボロ泣き出して・・・

やはり途中から1人で帰ってきたみたいです
帰りが遅すぎると思っていたので 合点がいきました

帰るまで 頑張って我慢してきたんですね

で、約束どおり ヴィシソワーズ

今日は 玉葱と青葱の緑の部分を使ってみました
トッピングは トマトソース
じゃが芋の甘さと トマトの酸味
面白い味になりましたよ


ヴィシソワーズ


ただ・・・ちょっとミキシングに失敗・・・青葱が固かったみたい

手ごろな器が無かったので 買ってきました

ちょっと分かり難いですが 器に注ぐと 形が現れてカワイイ



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