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プロフィール
ayu
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保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

縄文塗

2010年06月21日

以前から良い飯椀が欲しかったので思い切って購入しました

縄文塗











もともと“お茶碗”は呼んで字のごとくお茶を飲む陶器だよ と
その作家さんが言われていて
会津の学校給食で使われている会津塗の椀のお話から
始まった物欲です・・・

飯椀のほうが汁椀よりも大きく
「ご飯をよそって汁椀をかぶせ お汁を用意しましょうねって 開けると右に汁椀がくるんだよ」って


お話も面白くてずっと聞いていたかったけど
お昼までに帰宅するつもりだったので欲しい器を選び購入しました


ほんとは もう少し安価なものを考えていたけど
漆の塗りが十数回違うし またそれなりに美しくて・・・

この価格の物には黒と赤と緑とありました

それぞれの器の底に 丸い円が浮き出てます
御日様なんだそうです

縄文塗

珍しい緑の漆 出世する色という云われ
某戦国武将も好んだ色とか
沈まぬ太陽なんでしょうか

それはもちろん主人に・・・





赤は夕焼けの後の小焼けを表現して 希望を表しているそうです

ちなみに 黒は 昇る太陽で闇を赤く染め始めるところ

黒でもいいけど 女の子だからね



実は 土曜のカフェまどさんで後藤裕子さんの話を聞いていて踏ん切りがつきました

でもね最初はやっぱり迷っていて 遠巻きに見ていたのだけど
近寄って通りすがりに眺めながら歩いていたら

欲しそうにしてるの 分かるのかな・・・・・声を掛けられまして


暮らしがよくなるかなって思えば
ぜんぜん後悔も後ろめたさもないですよ
私にとっては結構なお値段の器ですけどね・・・

だけど修理してくれるし 一生物ですから

しかも本物だから 一回一回拭き上げなくてもびくともしませんって


一番驚いたのは “一膳”が
異常に少ないということ

確かに仰るとおり 山盛りてんこ盛りは 仏様に備える盛り方ですね

来年 汁椀を買う予定です


まぁ 朝の納豆の似合わないこと  はは・・
“でんぶ”でも乗っけますか・・・

あ、結局 新しい包丁を買う為クレアに移動したので 昼なんかとっくに回りましたが・・




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