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プロフィール
ayu
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保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

大葉のジェノベーゼと・・・

2010年08月10日

昨夜の晩御飯の一品

大葉のジェノベーゼと・・・



日曜にホームオーナー会があり
釣った山女やお肉でバーベキュー

ビールをしこたま飲み
いささか体がだるいので
お野菜メニューでした



とはいえ



たんぱく質は取りたいから

お魚を少しと思っていたけど



写真を取りに行ったついでに買い物していた〇ャスコで
兎が蒲鉾から離れなかったので
良質かどうかはさて置き買って帰りました



どうしよっかなって思って作ったのが



大葉のジェノベーゼと和えたもの

これが美味しくてびっくり



今日は野菜ソムリエの会から私1人(心細いけど・・・)

阿蘇の熊本県事務所へ行くので

お昼前からはお祖母ちゃんの家です



夕方も遅くなりそうだから



今夜も簡単メニューになりそう・・・




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