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プロフィール
ayu
ayu
保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ﾀﾞｲｴｯﾄｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
の資格を取得

●ｼｪﾌﾄﾞﾏﾏﾝで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
　料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

試作その2

2010年09月13日

もう9月の半ばだけど

ちょっと涼しげに

“寒天寄せ”

試作その2





たくさん作った出汁寒天は

短冊に切って　胡瓜や茹ダコと和えたり

試作その2



写真は　“茗荷”をのせて　このあとは梅味噌でいただきました




中身の茄子はちょっと歯ごたえを残す程度に



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タグ ：寒天寄せ

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Posted by ayu at 08:18
Comments(0) │野菜ソムリエ・料理
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