petit pas

7年前の今日　19時半過ぎに生まれてきました
今の時間はまだ分娩室のベットで休憩していたっけ・・・

生まれた時　羊水を飲んだかで泣かなかったので吸引し
保育器に一晩入れられ
もそもそ動いていたのを覚えています

今日は学校で私もお仕事なので
昨日は一日早いお祝いにケーキを焼いて
おばあちゃん2人をよんで　お鍋を囲みました～



ケーキはリクエストのチョコ

シフォンはあまり好きじゃないって言っていたのですけど
どうしても焼きたかった母

チョコにするからって納得いただき作成しました



シフォンを焼いて　我が家の栗をペーストにしたものを使いクリームに
その上から生チョコを重ねて　作っておいたお正月用の渋皮煮をトッピング

ホールの写真を取り忘れたので
カットしたケーキです・・・


写真をとる前に娘に食べられた為



母の分で・・・




かなり良い感じのふわふわ




多めに生地を作ったのでカップで焼いて
栗のクリームをタップリ





娘のお誕生日にお祝いを持ってきてくれた
大事なお友達母子へ先に食べていただきました

結局娘は　バクバク2切れ食べてました・・・
母のは美味かったろ？？
山折さんのレシピだからねパサパサしないの
しっとりフワフワしっかりフワフワなのだよ

7年はあっという間です