petit pas

昨夜は仕事が終わって　娘を実家に預け
市役所へ打ち合わせに行ってきました





昨日はソムリエの会のスタッフが半分欠席だったのですけど
先日の食べ比べの結果の報告と
決まったお料理の事を皆さんに報告し
いよいよ本格的に動き出すことになりました



報道関係にも投げかけ興味を持っていただいたら
是非取材に来ていただきたい！！
頑張っている生産者さんや　もっと知りたいと思っている
一般の方々がこのような企画に参加していることを
たくさんの人たちに知っていただけたらと思います


当日の運営スタッフも粗方きまり
タイムスケジュールにのせて紙ベースにおこします


食べ比べの感想を米食味鑑定士の堤さんにお話したら
どう受け止められるかなって心配してましたが
意外にも食い違いがないような印象をうけました

「森のくまさん」の味が分かった・・・
という結論に至ったので　かなり微妙な食べ比べだったんですけどね

今回のお話の核で　益城の中村米店の永瀬さんに
ソムリエの会のスタッフが「龍の瞳」を頼んでいたので
2キロ譲っていただきました

今朝炊いたら香りがいいこと～





強いんですよ　炊き上がりの香りが
ご飯の炊きあがりのとはまた違う独特・・・

やはり粒も大きいので
口の中での存在感が面白い

冷めても美味しいので
母に少し持って行ってやろうと思いま～す

下呂の「龍の瞳」とも食べ比べてみたいと思います
早くコイコイ！！

中村米店
熊本県上益城郡益城町広崎618

参加してます
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