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プロフィール
ayu
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保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

タラのあんかけ

2011年07月08日

お昼にチョット物足りなかったので

KケンタッキーC のコールスローとクリスピーを買い足し

たんぱく質補充したんで

よるはお野菜中心でした


ダイエット中のため

ストレス解消の甘いものはある程度許してますが

炭水化物の量はコントロールしてます


1日での総合調節ながらも

夜に持ってくるのは怖いので 極力 朝においてるんですよ


昼のコールスローが後を引き

夜にもコールスローをつくっちゃいましたキャベツ

         タラのあんかけ



娘と主人は タラのムニエルに野菜のあんをかけたもの

私は昼にたんぱく質を十分に取っていたため なし


野菜のあんだけじゃものたりないので

片手ほど残っていた素麺にかけてサラッといただきましたが

お昼が遅いのであまり空腹も無いからいらんかったかな~



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