おかわかめ
2012年08月08日
朝から蒸し暑くて
つい飲み物ばっかり飲んじゃいます
今朝は『おかわかめ』をトロトロにして
ご飯にのっけて食べました
麺つゆに生姜(チューブでいいです)
海苔をちぎって入れて
おかわかめを茹でて刻んで
混ぜるだけ~
最後にゴマをかけます
海苔がいい感じに馴染んで美味しいよ
(海苔の佃煮でもいいんだと思う・・・)
ついオカワリしてしまいました
来月はドックだから、一昨日からお酒もやめてます
おつまみにならない代わりに
ご飯のお供になってしまい
お米を食べ過ぎてしまいますが・・・
今夜は菊陽町の『パワーアップカフェ』に参加させていただき
生産者の方々にお勉強させていただきます
お茶や人参など生産されている方々で
皆さん女性
菊陽町に人参の現地研修に伺ったのがご縁です
役場の方からご連絡を頂いた時はビックリしましたし
『私でいいんですか?もっとふさわしい人が!!』
っていうのがありましたけど
その人参を使ってお野菜教室をさせていただいたので
とても親近感がありますし
女性の目線で感じていることを伺えたらいいなって思います
美味しいお茶を自宅で飲んだら勿体無いから
佃煮やふりかけにするけど、なにかいい食べ方が聞けるかも!!
ただ雨が心配ですが・・・
つい飲み物ばっかり飲んじゃいます
今朝は『おかわかめ』をトロトロにして
ご飯にのっけて食べました
麺つゆに生姜(チューブでいいです)
海苔をちぎって入れて
おかわかめを茹でて刻んで
混ぜるだけ~
最後にゴマをかけます
海苔がいい感じに馴染んで美味しいよ
(海苔の佃煮でもいいんだと思う・・・)
ついオカワリしてしまいました
来月はドックだから、一昨日からお酒もやめてます
おつまみにならない代わりに
ご飯のお供になってしまい
お米を食べ過ぎてしまいますが・・・
今夜は菊陽町の『パワーアップカフェ』に参加させていただき
生産者の方々にお勉強させていただきます
お茶や人参など生産されている方々で
皆さん女性
菊陽町に人参の現地研修に伺ったのがご縁です
役場の方からご連絡を頂いた時はビックリしましたし
『私でいいんですか?もっとふさわしい人が!!』
っていうのがありましたけど
その人参を使ってお野菜教室をさせていただいたので
とても親近感がありますし
女性の目線で感じていることを伺えたらいいなって思います
美味しいお茶を自宅で飲んだら勿体無いから
佃煮やふりかけにするけど、なにかいい食べ方が聞けるかも!!
ただ雨が心配ですが・・・
この記事へのコメント
藤三七美味しいでしょう?
私は、最初に栽培された10年以上前から食べています。
実は熊本で栽培されたのが 始まりなんですよ。
中国に居た時もたべてました。
熱帯アジアが元さんと書いていらっしゃいますが、本当は、南米が原産で、薬効があるので中国の雲南省の人が
雲南百薬
という名称で中国に伝えました。
中国での商標です。
藤三七は 田三七という漢方薬に効能が似ているということから 同じ発音の文字を当てて
区別したことに由来があります。
ちなみに藤三七は、熊本市の星子さんが最初に輸入した時に商標権を登録しています。
私達の きゃーたす 以外で売られているものに藤三七の商標を使ってあるのであれば それは、商標権侵害です。
オカワカメは 藤三七という商標が使えないので新たに考えだされた名称ですが、まったく同じものです。
おじゃましました。
私は、最初に栽培された10年以上前から食べています。
実は熊本で栽培されたのが 始まりなんですよ。
中国に居た時もたべてました。
熱帯アジアが元さんと書いていらっしゃいますが、本当は、南米が原産で、薬効があるので中国の雲南省の人が
雲南百薬
という名称で中国に伝えました。
中国での商標です。
藤三七は 田三七という漢方薬に効能が似ているということから 同じ発音の文字を当てて
区別したことに由来があります。
ちなみに藤三七は、熊本市の星子さんが最初に輸入した時に商標権を登録しています。
私達の きゃーたす 以外で売られているものに藤三七の商標を使ってあるのであれば それは、商標権侵害です。
オカワカメは 藤三七という商標が使えないので新たに考えだされた名称ですが、まったく同じものです。
おじゃましました。
Posted by おおかみ at 2012年08月08日 15:46
おおかみ様
コメントありがとうございます。
原産については私の記載ミスでございます
申し訳ございません!!
藤三七という商標についてですが、私が購入した限りでは、おかわかめという名前で販売されています。
私が藤三七で調べていたのでそのまま記載しているので、ご心配をおかけしました。
ありがとうございました。
コメントありがとうございます。
原産については私の記載ミスでございます
申し訳ございません!!
藤三七という商標についてですが、私が購入した限りでは、おかわかめという名前で販売されています。
私が藤三七で調べていたのでそのまま記載しているので、ご心配をおかけしました。
ありがとうございました。
Posted by ayu at 2012年08月09日 00:02
何かいいですね~。
美味しそう!
ごはんにかけて朝ごはん。いいです(^^)食べたい!けど藤三七がもう無い。きゃーたすに頼もうかな?
野菜ソムリエさん達が考えるレシピ、、皆さんどれも楽しいし美味しそう。
そしてayuさん。
お誕生日おめでとうございます☆
美味しそう!
ごはんにかけて朝ごはん。いいです(^^)食べたい!けど藤三七がもう無い。きゃーたすに頼もうかな?
野菜ソムリエさん達が考えるレシピ、、皆さんどれも楽しいし美味しそう。
そしてayuさん。
お誕生日おめでとうございます☆
Posted by mikami at 2012年08月14日 15:33
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