お弁当と晩ご飯
2012年10月02日
昨日は遅番で買い物できず
今朝は日帰りドックで自分はなにも食べられず・・・
ミスドのドーナツもひっそりと冷蔵庫で待機中
主人のお弁当だけだったのでありあわせで作りました
なんとか秋っぽいの出せないかな・・・ってことで
栗と豚肉の甘辛炒めを一品
秋鮭をほぐして、酢飯を作り混ぜ込みました
なんとなくお弁当らしいかな・・・
そして、夕飯は大きくなった肥後の赤ナスをまたまた焼き茄子にして
今夜は、海苔和えにしましたよ
鰹節や薬味をかけるのが定番ですが
こういうのも、たまにはいいね・・・
今朝は日帰りドックで自分はなにも食べられず・・・
ミスドのドーナツもひっそりと冷蔵庫で待機中
主人のお弁当だけだったのでありあわせで作りました
なんとか秋っぽいの出せないかな・・・ってことで
栗と豚肉の甘辛炒めを一品
秋鮭をほぐして、酢飯を作り混ぜ込みました
なんとなくお弁当らしいかな・・・
そして、夕飯は大きくなった肥後の赤ナスをまたまた焼き茄子にして
今夜は、海苔和えにしましたよ
鰹節や薬味をかけるのが定番ですが
こういうのも、たまにはいいね・・・
この記事へのコメント
美味しそうな焼き茄子の海苔和えですねっo(^-^)o
今日真似させていただきます★☆★
今日真似させていただきます★☆★
Posted by 鈴子ビューティサロン at 2012年10月02日 05:33
鈴子ビューティーサロン様＞
コメント有難うございます。
私の母も「鈴子」です（＾＾）
茄子って個性があまりないので
色々使えますよね～
コメント有難うございます。
私の母も「鈴子」です（＾＾）
茄子って個性があまりないので
色々使えますよね～
Posted by ayu
at 2012年10月02日 19:57
at 2012年10月02日 19:57※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。