petit pas

今日の「Chef　de　maman」の帰りに
やっと福島氏の人参を頂くことができました

てっぽこさんにお肉を取りにいった日は
タイミングが合わずでしたが
今日は綺麗な人参をたくさん持って帰ってきた～

柔らかくて甘い人参だから
今日はそのまま食べようかって思ったけど・・・

娘に一皿作らせてみた

胡麻をすり鉢でゴリゴリ

『はい、お醤油入れて』
『お砂糖少し入れて』

『じゃ、人参切って』

見てるほうは恐々・・

何とか人参を切り終え
サッと茹でて

胡麻和え完成です

お皿に盛り付けていた娘に・・・

『全部しなくても、綺麗に盛り付けたらいいから・・・これがあなたの？？』
って一番少ないのをさしたら
ちがう、コレ
って一番大盛り指差した・・・

そーか、私のが一番少ないのか・・・





人参が少々不揃いですが、ご愛嬌で
いっしょに添えているのは我が家の葱です
焦げ目がつくまでゆっくり焼きつけて、麺つゆに漬けたものです

ホウレンソウも沢山採れたので、焼いた牛肉と海苔で巻いてみた・・




明日からまた朝早いから
頑張らないと～