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プロフィール
ayu
ayu
保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

復習

2013年08月04日

お料理教室の帰り
娘を部活動へ連れて行き
直ぐに買い物~

カツオ!!
お刺身用がありました
逆に、タタキがなかった

復習



早速復習をしようと材料をそろえていたんですけど

パセリが。。。
紫玉葱が。。。

色が出ないとなぁ・・・と思っていたら
茗荷を発見して、玉葱と茗荷でちょっと似た色(笑)

今日の晩ご飯のお供に仕事に持参

復習

そして娘を預けるので、実家に持参

残ったカツオで、先生に教わったとおり「シーチキン」

結構簡単に出来ました
いい塩加減(^^)

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この記事へのコメント
はじめまして…!?
初コメントさせて頂きます(^^)

今回のお料理も美味しかったですね♪
9月も楽しみです。

【子どもからのメッセージ】
お姉ちゃん、折り紙ありがとう♪

大切にカバンに入れて登園していましたよ♥
Posted by painpain at 2013年07月25日 15:53
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