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プロフィール
ayu
ayu
保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

チャオリー

2013年09月23日

大事な人と
尊敬するシェフの1人
竹原センセのお店に!

もう随分2人でお酒をを飲んでないね

夜中までお茶したり(笑)
ランチだったり
観劇だったり、お出かけしたり

入院まえに行けてよかった
お店も直ぐに浮かびました

2階は団体様
迷惑を省みず、コースじゃなく
食べたいものを単品でお願いしました
チャオリー



お目当ての
秋刀魚の燻製 肝ソース
先日の教室ではソテーだったけど
チャオリー



帰り際に
『どっちが美味しかった?』と聞かれましたが
燻製!と即答(笑)

友達も、初めて食べたって(((o(*゚▽゚*)o)))

おまけに、気になってはいたものの
いきなりコレもどうかと避けたら
センセからサービスが
『チャイナシチュー』
食べたら意味が分かった( ´ ▽ ` )ノ
チャオリー



エビチリも四川風で
初めての味
確かに『干焼蝦仁』

チャオリー
秋味もワインも美味しく頂きました

最後にデザートまで(T ^ T)
お友達が大好きな杏仁豆腐とブリュレ
チャオリー

このブリュレ
桃のお茶で作られたそうで
ほんのりピーチティー
チャオリー

最後に奥様にもご挨拶できて
ほんとに楽しい夜でした
退院したら、また行こう!

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