シュークリーム

某百貨店系の食品スーパーが3周年
（オープンした日　大混雑でした・・・）

22日から今日まで　セールやってたので行ってみました

前日にほかの買い物の帰りに寄った時にチラシみて

『そーだった』ということで
初日と今日行ってきました


だからといってそう買い物するものがあるのでもなく
果物とかお買い得だったのでね・・



今日はＹ電機でやっとＤＶＤを買い
その帰り道に再び寄ってみました

お腹空いたので　店内のベーカリーのイートインで　
軽く済ませて店内をウロウロ


熊本市にある『マドレーヌ』さんの実演販売
知っていたので　ちょっと近寄ってみた

チラシに載っていた米粉シューの実物みたら美味しそうで
普通のと1つずつ購入～



使用している米粉の原料の米を生産している方も見えていて

実際に使用している米粉も置いてあったから
『購入できるんですか？』と　何気なく伺うと



サンプルだからどうぞ

・・・いいんですかね
2個しか買ってないのに　スイマセン
ちょうど米粉が無くなったから
買おうかと思っただけなのに・・・



ウチはお米作っているから
お米自体を買うことが出来なかったけど
玄米を食べるので聞いてみたら
少量でもいいそうなので玄米を頼んでみようかと思ってます

結構気をつかう肥料や農薬の問題

生産過程を読んでいたら安心できる内容でした

定番のシュークリームと米粉のシュークリーム
断面ですよ～










米粉のシュークリームは
生クリームと栗のペーストが混ぜ込んであるクリームをはさんであって
皮も柔らかで　軽い仕上がりでした



生クリームだけじゃないから食べやすかったし
シュー皮も米粉っぽいモチモチがなく私は好きでした


米粉でも　こんなにシュー皮が上手くできるんだな・・・



やっぱりシュークリームはクリームいっぱいでないとね



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