南関素麺

今日の料理教室では
南関素麺のデモもありました

難関そうめんを知ってもらうため
一肌脱いだシェフ


美味しいけど、お高い(＞人＜;)
贈りものには買いますが
自分のためには買わなかった（笑）

子供時代に食べていた素麺が
いかに美味しくなかったか
最近、美味しい素麺を頂くとそう思います…

習ったキュウリの飾り切り
こんな風に使うといいね