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プロフィール
ayu
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保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

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Posted by おてもやん at

ミーレショップ

2014年09月20日

シェフドママン
家庭料理を担当している2人で
来週の金曜日に
9月26日に上通りにオープンした
ミーレショップ熊本 sumai sutudio
にて、料理教室を開催いたします

今回はミーレショップに来場いただいた方にDMでご案内しておりますが
まだ来場したことない一般のお客様もご参加いただき
ミーレを実感していただくお料理教室です

内容はミーレのオーブンやスチームクッカーを使って
肩を張らないホームパーティメニュー

特別な調理器具、特にスチームクッカーは低温調理から100度の調理まで可能です

フォカッチャをスチームクッカーで発酵
オーブン300度であっという間に焼き上げます

メインはローストビーフ
ローストビーフはオーブンで焼き上げますので
ソースを2種作って召し上がっていただきます

だいこんのファルシ

オードブルはじゃがいもを使います

きのこのポタージュ
などなど~

レシピはこの中から数点になります
完成品を提供するものもありますのでご了承ください


調理時間も短いため、デモンストレーションが中心になりますが
簡単な盛り付けをいたしますので、エプロン、お手拭き、筆記具をご持参ください。

オーブンなどの使い方や特徴をしっていただき、ミーレの良さに触れていただくいい機会になると思います

参加料は3000円
11時から14時までを予定しております
多少の時間の遅れも予想できますので
余裕をもってご参加ください
受け付けは10時45分からとさせていただきます

お申し込みは

ミーレショップ
096-342-6444
までお願いいたします
参考までに、試作の様子など掲載してますので
ご覧ください(^^)

https://www.facebook.com/ikuko.kobayashi.9615
https://www.facebook.com/mieleshopkumamoto  


Posted by ayu at 11:09
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