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プロフィール
ayu
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保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

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Posted by おてもやん at

こんどからコレでっ!!!

2010年10月10日

一昨日は 卵焼き器とアルミのフライパンの手入れに
『大江戸のれん市』の会場へ 江戸幸さんを訪ねました

今秋もお元気な姿でお目にかかれましたね~

卵焼きの取っ手のグラつきが出てきたから
自分で締めようか迷いました

以前やってしまい取っ手が割れてしまった苦い経験がありげんなり
今回は持っていったんだけど・・・

一度はずしてネジ穴を埋めて もう一度差し込まれたのに驚きました

写真撮ればよかった・・・


アルミのフライパンは底を平たく叩いてもらいましたので
以前よりはトッププレートの上で回らなくなりましたよ

で・・・・

欲しいものの優先順位をひっくり返すべきかどうか
この問題を家に持ち帰り 考えアウチ考えうーん考えて見上げる

今回購入する予定のものを来年の3月にまわすことに・・・

熊本のソムリエの会の懇親会前に駆け込み購入しましたよ





コレで今度我が家で収穫するパール柑や八朔のマーマレードを作ります!!
いや・・・その前に柿かなぁ音符

ずっと私にお付き合いいただいた土鍋も琺瑯の鍋もいいけど
熱のあたりが柔らかいから餡子やjamにはやっぱり銅が欲しかった!

来年の春にまた元気で来てください

『どーしてもくっついたのが落ちなかったら
送ってくれれば ちゃんと手入れして送り返すから安心してよ』


分かってますよ~ぬふりん
だから安心なんだよ~ぬふりん


これはオマケDOWN




今年の冬のアイテムが増えました


サンキュッ チョキ(あゆ違い??)

  
タグ :江戸幸


Posted by ayu at 21:22
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今日は良い天気

2010年10月10日

昨日は雨で流れた稲刈りが
今日から始まりました

例年のこととはいえ この暑さの中大変です

毎年保育園の運動会が土曜で次の日が稲刈り
という流れできて
今年初めて土曜から出来ることになったんだけど

雨・・・

今日は乾燥機の組み立てから始まり
稲刈りしたものを3回に分けて運び

火をつけて乾燥開始です













それからやっとお昼ご飯

14時過ぎてご飯を食べて 主人は畑を耕しに行き
単身赴任で八代にいる二番目の義兄は
落ちた稲を拾いに(かなり落としたらしい・・・)

明日はお昼から・・・

稲刈り乾燥を繰り返すんだけど
休みを利用したりですから来週まで大変です

明日には新米が届きます



今年も感謝です  


Posted by ayu at 20:41
Comments(0)日々の出来事