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プロフィール
ayu
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保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

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Posted by おてもやん at

お雛祭り

2011年03月03日

今日は偶然にもお休みで、お雛祭りだったのでハート

朝から、ご依頼のあったレシピ開発のお買い物と

ちらし寿司の材料の買出しへ・・・



ちょっと早く出たので、ニュイテジュールさんへ一番に伺い

バケットとフレンチトースト(一番好きなフレンチトーストです!!)

そして、キルシュと苺のコンフィを買いました~パチパチ



でも今日は開けなかった猫

開けたらご紹介しますね



平日でもあるし
夜は子供と2人で先にご飯を頂きました



3色でお寿司をケーキみたいにして

潮汁は敢て外し、マグロのつみれ汁(味噌仕立て)

菜の花のおひたし








食後は、試作の不知火で作ったデザートと、桜ロール(写真撮り忘れた)



暫く忙しくてブログ更新できなかったから

そのうちまとめてアップしなきゃ・・・



あいぽーと文化祭も、その後の打ち上げも、お料理教室も・・・