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プロフィール
ayu
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保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

赤ワイン煮

2012年10月07日

今年の渋皮煮は赤ワインでコトコト仕上げました
まだ皮が固めだけど、大人の味・・
ほのかに赤ワインの香りがします

やすーいワインだから色はあまり付かなかったかも

いいの買えばもっと渋く仕上がったかな・・・
単純に甘いのより食べやすいですよ~

赤ワイン煮



今日は稲刈り
娘と主人は実家に向かいました
義姉がきてくれるから助かりました・・・



ワタシは朝から町内会の防災訓練に参加して今からお仕事ですピッピ



お昼は実家で食べる二人ですが
夕ご飯は自宅だろうからと
昨夜から今朝にかけて晩ご飯の準備とかしてたら
やっぱり気持ちが休まらないげんなり


赤ワイン煮


ワタシの晩御飯用お弁当
枝豆は娘の学校で採れた物です



とにかくダイエット弁当です・・・うるうる


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