petit pas

「すまい工房」餅つき大会

せっかく自分で丸めた餅ですから
さっそく娘と主人に食べさせました

私はダイエット中で、夜だけは糖質せいげんしてますので
昼間の豚汁オカワリと善哉で我慢です！！





大量の葱をじーっくり炒めて
美味しい出汁でのばし
お餅の下にはくっつかないように海苔を敷いて
柔らかくしたお餅をのせて熱々を注ぎます


見た目は地味ですが
お味も滋味
優しいお味でございます


葱スープはお塩を少々入れただけで、おまけにノンオイルです

コレ1つで食事を済ませるなら、たんぱく質を加えてもいいですね～
生姜入れようか迷ったけど
せっかくの葱の甘味と（高かった・・・）お出汁の美味しさで
シンプルに食べたかったから・・・

私はスープのみでしたが、美味しくいただけます
風邪予防にもいいかなぁ？？どうかな？