petit pas

先月は事故の翌日でキャンセルになり
あっというまの1ヶ月
未だに解決しないままです
今朝もクリナップまでが病院から近いので
診察を終えてから向かうはずが・・・

予想通り、あまりの盛況ぶりに時間切れでキャンセルしました
しかも窓口で聞いたら、まだ保険会社から連絡がない・・・って

車の事は4月の中旬に査定から物損の担当へ変わり
｢3日くらい待ってください｣から3週間・・・

今日も転院した書類を送ったのに、まだ手続きできてないって
電話を入れたら、｢そうなんですか？｣って他人事・・・
｢では電話を入れておきます｣とフツーに電話を切られました

しかも、事故直後に送付していたのに
口座振替用紙を送りますから立て替えた診療代の領収証をつけて
此方へ送ってくださいといわれる始末

ゾッとしました

というわけで
気分は悪いながらも、足を踏み入れた瞬間に気分も変わりました

今月は菊池料理教室の菊池先生でした

とても楽しい方で
思わず｢うんうん｣って心の中で言ってました

お料理もとても簡単で、作ろうって思えるし
コレ使ってコレができるの？というものを教えていただいた



ショールームで実際に調理したものは

｢こぎつねご飯｣
｢デパ地下風　ひじきとツナと玉ねぎのサラダ｣
｢いちごミルクゼリー｣




このゼリーは驚くほど簡単です

お家でも直ぐできます
オマケに2層だから、頑張った感がありますね

予め先生が用意されていたのは
卵焼きとお味噌汁





ひじきはもどした後、2パターンの調理の仕方で
最終的な仕上がりがこうも変わるのかとビックリ






いかにシンプルなメニューにするかで
時間配分が変わるんだなぁ・・・
今日は生徒というよりも、後ろで眺める係りに徹しました

でも、やっぱりお料理に限らず
同じことに興味のある方は、なぜかしら集まるんですね
今日は、2人、1年ぶりにお目にかかりました


7月のメニューも決まり
今日は帰宅後に時間を見ながら試作
デザートは夏なので、冷たいものをって思ってます