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プロフィール
ayu
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保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

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Posted by おてもやん at

アレンジ餡かけと初挑戦

2011年05月07日

昨日のNHKの講座で
ご試食いただいた
“キャベツの餡かけ”

『新タマネギのレシピ サラダが殆どなので何か』
というご質問に・・・
『うーん』となり
お料理レシピに関しては池田さんだと振ってしまいました
その1つの
“白和え”

挑戦しましたよ~
作り方は正確ではありません・・・










今日になって、『あ!!あったあった!!ケチャップマリネ!!』

でもすでに遅しですよね

次回はコレを反省して頭に叩き込んでいくよりも
レシピとしてちゃんとご準備していこうと思います

毎回、担当が替わるので其々特徴のある内容になると思います

今からでも是非ご参加ください


そして、昨日皆様にお持ち帰りいただいた
“にがりタマネギ”





私たちは各自購入してみました~
それで作ったのですが
途中スライスしていて摘んだら
辛くないし、みずみずしいったら!

あと何個かあるから
何に使おう

っていうか

畑のタマネギもあるのよね  


今日は映画

2011年05月07日

朝から新聞を見ながら
『映画』の品定め
ネットでチェックしないのがアナログな主人と子供です

私がお洗濯をしていると
さっさと出かけてしまいました

昨日の記事が投稿されました
良かったらチェックしてみてください

準備していたら、いつの間にか10時になっていたので
ボロボロなままの模様がアップされています


http://ameblo.jp/vegecom-kumamoto/  


Posted by ayu at 08:50
Comments(0)日々の出来事