試作その1
2010年07月02日
８３１の日のアカデミックレストランでは
今回のテーマのお野菜を使って
それぞれレシピを考えるということになりました
野菜が野菜だけに 誰かと微妙な被りもあるかもしれません
他のソムリエさんも同じ事を言われていて
やはり2つ考えているそうです
私も簡単が一番と思い昨日作ったお料理以外に
滑り止めにいくつか必要になりそうです
昨日は朝ごパンで お弁当もいらないし 夜は娘と二人だったので
これに バスタ（バジリコ）とサラダでした
一応ハーフ＆ハーフで具を変えてます
余りにも一般的な具にしてみたので
ちょっと お洒落 な感じのお料理を別に考え中
娘はきっと左を選ぶだろう！！って思ったけど
反対側のほうが美味しいと仰いました・・・・
所要時間は切り始めて 30分 位だったかな
参加してます
今回のテーマのお野菜を使って
それぞれレシピを考えるということになりました
野菜が野菜だけに 誰かと微妙な被りもあるかもしれません
他のソムリエさんも同じ事を言われていて
やはり2つ考えているそうです
私も簡単が一番と思い昨日作ったお料理以外に
滑り止めにいくつか必要になりそうです
昨日は朝ごパンで お弁当もいらないし 夜は娘と二人だったので
これに バスタ（バジリコ）とサラダでした
一応ハーフ＆ハーフで具を変えてます
余りにも一般的な具にしてみたので
ちょっと お洒落 な感じのお料理を別に考え中
娘はきっと左を選ぶだろう！！って思ったけど
反対側のほうが美味しいと仰いました・・・・
所要時間は切り始めて 30分 位だったかな
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