petit pas

7月17日に　いつもお世話になっているセイラタウンのまどパンで
2回目のマルシェがありました





その日は　主人が休日出勤で八女へ行っていたので
不安ながらも娘を連れて行きました


前回は10月の末日で冬野菜が無くて
スタッフさんと苦心したことを思い出しました

その時にご紹介いただいた　野原さん
無農薬で作った根菜を中心に　黒胡麻　赤米　黒米　などでマルシェを飾っていただきましたね～

私めも微力ながらソムリエの先輩にご協力いただいて
八代の氷川の備中を譲っていただくことができ
主人のいとこで御船の辺田見の生産者さんにご協力お願いしました

そのいとこさんは　直売所にも出荷されているので
上益城内のどこかで見かけられると思いますよ


今回は2月から企画していたので　野原さんにもお野菜をお願いできてました

しかしながら　この長雨・・・・

茄子やきゅうりが出来なかったそうです


今回は　南瓜










ニンニク









玉葱　じゃが芋（メークインと男爵　オクラ　ピーマン
七穀米まで！




スタッフさんのお宅から　ニラとツルムラサキ








主人の実家の畑も同様　トマト以外の夏野菜はなかなかの不調です・・・

朝　まだ準備中のなか（すでに開店予定時間だったのですが）
ソムリエのコミュニティでご一緒の方が一番乗りです
ありがとうございました

再来月　その方ともう1人の方で　アカデミックレストランを計画されています

そのレストランのオーナー夫妻とまどのＵさんの関係を
以前からお話していたこともあり　ご紹介させていただきました

朝からすっごく暑くて・・・
3人とも大汗かきかき　話をして
いつの間にか　まどパン開店

山折さんのジンジャーシロップも　ゴースローさんの豆腐も
たくさんお買い上げいただいたようで

お豆腐は前回はじめて食べたんですけど
豆の味が濃くて　その割にはお値段が安い！！と思います

今回ももちろんお買い上げです

ジンジャーシロップ・・・Ｕさんとテントで話していた時
山折さんが持ってきてくださいました

一気飲みしたいくらいだったけど　ひと口飲んだら
勿体ないからゆっくり飲もうと

娘は　炭酸がダメなんですが　これは半分くらい飲めたよって
言ってましたので　ちょっと弱めにつくったら大丈夫かな？？

山折さんも　ゴースローさんも　娘にとても優しくしていただいて
楽しそうに4時間余り　待っていることが出来ましたよ

試食の野菜カレー　「試食」なんですけどね

うちの娘ですから仕方ないけど　おかわりしたそうです（自己申告）

昼から雨が降って　まさに梅雨明けの不安定な天気だったけど

夏のソムリエ活動一発目　汗は沢山かいたけど　痩せなかったなぁ・・・


参加してます