クリスマス親子料理教室
2010年12月21日
先日ブログに書いたように
写真一枚も取れずに終わった親子料理教室・・・
自宅で作った当日のメニュー
ソースもバルサミコにしてますし
サラダも畑のサニーレタスやキャベツで簡単にしてます
フルーツも林檎をサッと煮て
我が家で採れた スイートスプリングをトッピング
取り敢えず イメージ的なお料理です
実際のメニューは
簡単ローストチキン
野菜のポトフ(鶏を茹でたスープで作ります)
ガーリックトースト
野菜サラダ
フルーツガレット(そば粉でクレープ生地をつくりました)
ガーリックトーストが あのでっかいバケット1/4本という
とーっても大きなトーストだったから
ローストチキンとポトフでお腹いっぱいの子供達もいました
デザートにたどり着くまでに私もかなり満腹でしたが
バケットはお持ち帰り・・・
クレープ生地も子供達が自分で調理室に来て焼いていたので
とっても楽しかったみたいです
感想にはやはりその言葉もあり
自分で作ったという達成感があったようでした
怪我と火傷もあったけど
そういう時は 必要以上にオトナが慌てず
“勲章だ”って程度にしてあげて
恐怖感を与えないようにしたいものです
でも先日の子供達は その後もちゃんと参加して
最後までやり遂げ 後片付けもできました
お母さん達も本当に動いていただいて
ドタバタの私達も おかげさまで救われました
この場を借りてお礼申し上げます
参加してます
よかったらクリックしてくださーい
写真一枚も取れずに終わった親子料理教室・・・
自宅で作った当日のメニュー
ソースもバルサミコにしてますし
サラダも畑のサニーレタスやキャベツで簡単にしてます
フルーツも林檎をサッと煮て
我が家で採れた スイートスプリングをトッピング
取り敢えず イメージ的なお料理です
実際のメニューは
簡単ローストチキン
野菜のポトフ(鶏を茹でたスープで作ります)
ガーリックトースト
野菜サラダ
フルーツガレット(そば粉でクレープ生地をつくりました)
ガーリックトーストが あのでっかいバケット1/4本という
とーっても大きなトーストだったから
ローストチキンとポトフでお腹いっぱいの子供達もいました
デザートにたどり着くまでに私もかなり満腹でしたが
バケットはお持ち帰り・・・
クレープ生地も子供達が自分で調理室に来て焼いていたので
とっても楽しかったみたいです
感想にはやはりその言葉もあり
自分で作ったという達成感があったようでした
怪我と火傷もあったけど
そういう時は 必要以上にオトナが慌てず
“勲章だ”って程度にしてあげて
恐怖感を与えないようにしたいものです
でも先日の子供達は その後もちゃんと参加して
最後までやり遂げ 後片付けもできました
お母さん達も本当に動いていただいて
ドタバタの私達も おかげさまで救われました
この場を借りてお礼申し上げます
参加してます
よかったらクリックしてくださーい
この記事へのコメント
おいしそうなメニューですね(^-^)
クリスマスっぽいです☆
ニュース出ましたか??
クリスマスっぽいです☆
ニュース出ましたか??
Posted by 谷川トマト研究所 at 2010年12月21日 09:53
ayuさん。
“野菜ソムリエ”として
頑張っておられますね。
刺激をいただきました。
あざーっす。
“野菜ソムリエ”として
頑張っておられますね。
刺激をいただきました。
あざーっす。
Posted by まど at 2010年12月21日 13:46
谷川様>
ニュースでたんでしょうか(笑)
本当に気合入れないと作れないクリスマスディナーですが、とっても簡単なので子供達がクリスマスに作ってくれたらなって思います。
鶏は下茹でしたほうが、ふっくら仕上がるのでお勧めです!!
ニュースでたんでしょうか(笑)
本当に気合入れないと作れないクリスマスディナーですが、とっても簡単なので子供達がクリスマスに作ってくれたらなって思います。
鶏は下茹でしたほうが、ふっくら仕上がるのでお勧めです!!
Posted by ayu at 2010年12月22日 08:11
まど様>
Uさん、コメント有難うございます。
ずいぶんお会いしてないのですがお元気そうな様子をブログからうかがえます。
場数をこなせばいいものではないですが、経験値として自分の為になるので、出来る限り取り組みたい分野です。
子供達の為に、将来のお父さんお母さんの為に・・・です
Uさん、コメント有難うございます。
ずいぶんお会いしてないのですがお元気そうな様子をブログからうかがえます。
場数をこなせばいいものではないですが、経験値として自分の為になるので、出来る限り取り組みたい分野です。
子供達の為に、将来のお父さんお母さんの為に・・・です
Posted by ayu at 2010年12月22日 08:19
ayu様
>場数をこなせばいいものではないですが、経験値として自分の為になるので、出来る限り取り組みたい分野です。
…いいじゃないですか~!場数をこなすことは
多いに結構だと思います。
『量は質に転化する』という言葉が好きですよ、私。
>場数をこなせばいいものではないですが、経験値として自分の為になるので、出来る限り取り組みたい分野です。
…いいじゃないですか~!場数をこなすことは
多いに結構だと思います。
『量は質に転化する』という言葉が好きですよ、私。
Posted by まど at 2010年12月22日 10:05
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