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プロフィール
ayu
ayu
保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

NHK文化センター

2011年02月18日

今年の4月からNHK文化センターの講座で
講師を務めることになった、会のメンバー

2回目の打ち合わせが先日ありました。。

NHK文化センター


私は今のところ、5月・11月の担当です
都合が付けば他にも顔をだしたいと思います

毎回お茶菓子がふんだんですが、決して茶話会ではないですよ

NHK文化センター



子連れで参加したので、皆様にはご迷惑をおかけしました・・・

前回は、大まかな割り振りとテーマ決めだったのですが
今回は実際の内容について
参加された方に分かりやすく
どうお伝えしたらいいか
皆さん熱く語り合いました

けっこう専門分野にまで突っ込んで話をしたのですが
このベースがないと簡単な質問にも答えられないことを
改めて感じたのです

上澄みは誰の目にも留まりますし、すくい易いですけど
その下のものはナカナカ・・・

上澄みを取ってみて
初めて中身が見えるのですよね

今日は、お仕事お休みで(締め前でちょっと不安ですが)
明日の“あいぽーと文化祭”の打ち合わせに行きます


NHK文化センター
    http://www.nhk-cul.co.jp/school/kumamoto/




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