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プロフィール
ayu
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保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

ドラゴンフルーツ

2011年09月13日

夏休みも終わり際の8月25日

天草でミカンやレモン そしてドラゴンフルーツを生産されている坂本さん

ドラゴンフルーツ

この方のハウスを見せていただくために
募集して集まった野菜ソムリエの会熊本の数人のメンバーで伺いました

ちなみに、我が家は母と娘も参加・・・

4丁ほどあるという畑(ハウス)に
新しい品種のミカンやレモン(もちろん無農薬)

ドラゴンフルーツ

レモンにっこり

ドラゴンフルーツ

なんとタロッコオレンジまで作っているのです

タロッコオレンジですDOWN
ドラゴンフルーツ

ドラゴンフルーツの花 夜に咲きますDOWN

ドラゴンフルーツ

ドラゴンフルーツ





デコポンですよ~DOWN

ドラゴンフルーツ






その中でも 今回の目的ドラゴンフルーツのハウスは見事でした

ドラゴンフルーツ

傍らに スナックパイナップルが出来ていて

娘はソレに夢中・・・

ドラゴンフルーツ

             

切って見せてくれたドラゴンフルーツの見事な赤と白のコントラストに
娘は慄き 口に入れませんでした・・・

ドラゴンフルーツ

赤のドラゴンフルーツ
ドラゴンフルーツ
          

白のドラゴンフルーツ
ドラゴンフルーツ



私も赤は初めて体験するので どんな味か興味深かったのですが
すいません・・・やはり白がすきですぅ



レモンとドラゴンフルーツを一部購入して
どんな食べ方がいいかなって考えながら帰宅



とりあえず、赤のドラゴンフルーツは翌日の朝に
パイナップルとジュースになり


ドラゴンフルーツ

 
ドラゴンフルーツ
   
味が主張しない果物だから、ある意味パイナップルジュース
でも、どこか違うねって思えるのは やはりドラゴンフルーツのせいだな


ご紹介いただいた植木の生産者の方が
パッションフルーツをお土産にくださいました

ドラゴンフルーツ


やはり種の食感と見た目がたまりません!


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