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プロフィール
ayu
ayu
保育園の食育講義をきっかけに
食育に興味を持ちました
ジュニア野菜ソムリエ取得後、活動を開始
野菜を食べる大切さ
バランスのいい食事の大切さを伝えるため
●肥満予防健康管理士
●ダイエットアドバイザー
の資格を取得

●シェフドママンで家庭料理教室の講師
●クリナップ熊本での企業様企画イベントや
 料理教室の講師
料理を皆さんと楽しみながら
和洋中の専門料理を学んでます

ゆうきフェスタ2012 終了

2012年11月18日

朝は靄がかかっていた農業公園

寒くて風邪が悪化しそうないやな予感を持ちながら
車を乗り入れ、調理器具や食材を下ろしました

まだ2時間あるから・・・って思っていたら
試食の準備をしているうちにもう9時過ぎ・・・
ゆうきフェスタ2012 終了

軽量して準備を整え
キッチンスタジアムスタートしました

残念ながら
ブースを守っているスタッフ以外はすべてステージなので
写真が一枚も撮れずでしたが
今回初めて体験したメンバーも
難なくこなして、無事終了です

公園の中では色んなブースがアピール中
ゆうきフェスタ2012 終了

ゆうきフェスタ2012 終了



担当した果実堂さんと、宇城のブースはお客様一杯
ステージの上からも良く分かりました

スタジアムの試食を含めて100食あったと思います
皆様有難うございました

特に宇城のレシピは好評で
日本人のDNAに訴えかけるレシピだったのでしょう・・・

果実堂さんはスタジアムの2回戦が終わった時には
完売で店じまいしていました・・・・いいの??って思った

大量の洗物を済ませて宇城のブースでお手伝い(邪魔??)
ゆうきフェスタ2012 終了

特に生姜はすばらしいのでアピールしまくり!!
生姜のペーストは絶品です!!

ゆうきフェスタ2012 終了



ゆうきフェスタ2012 終了

生姜シロップを取ったあとの生姜で作っているとは思えない
生姜の本当の味が残っていてすごく美味しかったです

今度はこれで何かアレンジしよう

森田さんの生姜を食べたら、普通の栽培の生姜との違いが分かります

生姜ってこんな味なんだ!!
次の日でも十分生姜の香りと味がのこるなんで凄い!

生姜以外の味がしないの!!

もっと沢山のブースを回りたかったけど
お隣のブースの『辛子レンコン、人参、ゴボウ』の天ぷらと
おはぎを頂きお腹一杯!!!

ゆうきフェスタ2012 終了

帰りは大渋滞ガーン

疲れたのでもうご飯は作らないと決めて帰宅・・・


今夜はYEBISUです
いいよね~べー

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この記事へのコメント
果実堂さんと宇城のブースは、ステージに向かって左手一番前の方でしたね。
行きましたけど本当に何も残っていませんでしたよ。大人気だったのですね~。
Posted by おおかみおおかみ at 2012年11月19日 15:10
おおかみさん>
やっぱりいらしていたんですか??
声を掛けてくださ~い(;;)

一日だけ妙に晴れ渡ってとてもよかったです。
実は風邪引いていて、前夜は怪しかったのですが、やっぱり終わって今日の朝からゾクゾク、ぐずぐずでした
Posted by ayuayu at 2012年11月19日 20:39
ayuさん、お疲れ様でした!体調いかがですか??
準備とっても大変だったと思います。
大盛況で本当、良かったですね(^^)

しっかり休んで下さい。
Posted by mikamimikami at 2012年11月20日 00:51
mikami様>
有難うございます

次の日から仕事なのですが、恐れていたことが・・・
風邪が悪化しています・・・

来週の『あいぽーと』までは何とか・・・
Posted by ayuayu at 2012年11月20日 20:07
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