petit pas

自宅裏の畑の方から頂いた『山の芋』



お隣のパパが　お子さんとウチの娘を連れて　行ってこられました

最初はサツマイモ堀りだったけど　

なぜかヤマイモまで・・・



『山の芋』の総称がヤマイモです　

ヤマイモっていうのは実際には無いんですよね



ヤマイモには滋養強壮に良いといわれますね

血糖値を保ってくれる食べ物だそうです

エネルギー保持するから　そういわれるのでしょうね





サツマイモはその日の夕飯で天ぷらに　



このヤマイモどうしようかなって思っていて

昨日は汁物に

すりおろして干し海老を混ぜて
鶏つくねと出汁の中に　ポチャン


最後に水菜を加えて　トロトロのお椀ができました






おかわりしてしまいお腹いっぱい




畑から採ってきた枝豆も塩ゆで




小粒だからたくさん食べないとお腹に入った気がしなかったけど

止りませんでした




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